La Cocina de los Nietos es una iniciativa de la Fundación Vida Sostenible, con el apoyo del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, que busca promover hábitos alimentarios sostenibles entre los y las jóvenes, sin perder de vista los saberes tradicionales.
Los valores clave del concurso incluyen:
Categorías en las que se puede participar:
Para participar en el concurso se tiene que presentar una vídeo receta de invención propia o que se realice de forma tradicional en la comunidad o familia de los y las participantes, y que permita reducir el desperdicio alimentario y fomentar la alimentación sostenible.
Para la categoría grupal y semiprofesional, la participación consistirá en la presentación de una vídeo receta que no excederá de 12 minutos de duración.
En el caso de la categoría individual se podrá participar mediante un vídeo publicado en Tik Tok o Instagram en formato Reel. Para ello, el perfil deberá ser público y se subirá la vídeo receta a una de estas redes sociales utilizando los hashtags #CocinaDeLosNietos y #RetoAprovechamiento, y en el caso de Instagram, etiquetando a la cuenta del proyecto @cocinadelosnietos.
Será necesario remitir el enlace a la publicación del vídeo, Tik Tok o Reel al siguiente correo electrónico: concursoelreto@vidasostenible.org
Además, en las tres categorías se habrá de presentar la receta escrita en una página tamaño DIN-A4, en formato de texto (Word o similar) o en formato PDF y deberá incluir, el nombre de la receta, los ingredientes y cantidades, y qué alimento o alimentos se están “salvando” o “aprovechando”.
El plazo de inscripción y envío de materiales: hasta el 4 de abril de 2024.
Requisitos:
Personas residentes en el territorio español.
En las categorías grupal y semiprofesional podrán participar menores con un mínimo de doce años de edad, siendo los miembros del equipo mayores de edad, las personas responsables de asegurar que, cuentan con la autorización de sus padres o tutores legales para participar.
