És el taller estrela de l'espai jove.
La fi del taller no és fer una recepta perfecta i convertir-nos en uns professionals de la cuina.
El taller és la seua pròpia fi:
Participar, organitzar-se amb els companys, seguir els passos de la recepta, equivocar-se, perdre-li la por a la cuina, guanyar autonomia, aprendre a responsabilitzar-se de les tasques: anant a comprar, preparant els utensilis, fregant els atuells, etc.
És un taller que a mesura que vas participant millor et sap, i no sols pel plats que cuines, sinó perquè veuràs que les tasques entre els companys sorgeixen més fluides, deixant més temps i espai per al gaudi de la cuina i els riures i bon ambient que això genera.

El projecte forma part dels tallers estables de l'espai jove.

El recurs és gratuït, només fa falta estar inscrit en l'espai jove.
Per a això has de tindre entre 11 i 30 anys.
La persones que no sàpien comportar-se dins del recurs, tinga actituds incíviques o nocives cap als altres seran expulsades d'aquest.