Horari d'atenció al públic de la Secretaria del centre:
- De dilluns a divendres, de 9:00 a 14:00.
- Dimarts, dimecres i dijous, de 15:30 a 20:30.
L'oferta educativa de l'IES Juan de Garay, situat al municipi de València, és la següent:
- ESO.
- Batxillerat: de Ciències i de Ciències Socials i Humanitats.
- Cicles formatius: