L'oferta educativa de l'IES Número 1, situat al municipi de Xàbia, és la següent:

- ESO.

- Batxillerat: de Ciències i de Ciència Socials i Humanitats.

- Cicles formatius:

• Grau superior d'Administració i Finances.
• Grau mitjà de Gestió Administrativa.
• Grau bàsic de Serveis Administratius.
• Grau superior de Desenvolupament d'Aplicacions Multiplataforma.
• Grau bàsic d'Informàtica i Comunicacions.
• Grau mitjà de Sistemes Microinformàtics i Xarxes.
• Grau mitjà de Cures Auxiliars d'Infermeria.
• Grau superior de Dietètica.
• Grau mitjà d'Emergències Sanitàries.